La Mousse de Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborada con el excelente Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén), presenta una composición principal de Aceite de Oliva Virgen Extra (98%) y goma xantana (E-415) (2%). Este delicioso producto gourmet destaca por su cremosidad, aroma único y sabores inigualables.
Confeccionada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, esta mousse ofrece una experiencia culinaria sorprendente gracias a su textura suave y las características sensoriales excepcionales.
La versatilidad de este producto gourmet lo ha convertido en una elección cada vez más popular en la cocina, permitiendo combinaciones creativas de sabores y texturas.
En la cata, se aprecia su textura y sabor, enriquecidos con tomate seco, chili, tomillo, albahaca y orégano. Esta combinación ofrece una experiencia única y atractiva para el paladar.
En cuanto al maridaje, la Mousse de Aove está especialmente diseñada para realzar el sabor de pizzas y bruschettas. Además, resulta perfecta como condimento para pescado al horno y pasta al pesto.
Se destaca la función de este producto como potenciador de sabor, y se aconseja preservarlo del calor y la luz para mantener sus cualidades excepcionales.