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Tipo
Mezcla
Formato
Entero
Origen
Campania, Italia
Genial como siempre, a pesar de las fechas Navideñas en un par de dia el pedido en casa. Y siempre fresco y en las mejores condiciones.
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Tipo
Mezcla
Formato
Entero
Origen
Campania, Italia
Ingredientes:
Leche de búfala pasteurizada, suero de leche natural, sal, cuajo.
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 1084 kJ |
| 262 kcal | |
| Grasas | 23 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,57 g |
Mozzarella di Búfala de Campana DOP es un queso de búfala pasta hiladaelaborado en la región de italiana de Campania.
Elaborado con leche de búfala que confiere a esta elaboración un sabor refrescante, profundo, limpio y cremoso a leche fresca con un ligero toque ácido.
Es, sin duda, el queso perfecto para los amantes de los productos frescos. Estamos ante un queso de gran versatilidad tanto en fresco como cocinado. Imprescindible dentro dela gastronomía italianapara la elaboración de una buena pizza, ensaladas, tostas, rellenos, gratinados…
De gran potencia láctica.
Suave y apto para todos los gustos.
Recomendamos sumergir el envase en agua tibia al menos 15 minutos antes de consumir con el fin de potenciar el gusto y la calidad de esta autentica mozzarella.
Peso neto: 225 g (Peso neto escurrido:125 g)
Productor: Antica Fattoria Origen:Región de Campania(Italia) Tipo de leche:Leche de búfalaCoagulación: Enzimática
Tipología: Blanda
Maduración: Superior a 6 meses Intensidad: Suave Conservación: en frío entre 6 y 8 grados Consumo preferente: ver etiqueta
Intensidad:SuaveProducto Sin GlutenAlérgenos:Lácteos
Proceso de la leche: Pasteurizada
Curación: Fresco
Cuajo: Animal
Ingredientes:
Leche de búfala pasteurizada, suero de leche natural, sal, cuajo.
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 1084 kJ |
| 262 kcal | |
| Grasas | 23 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,57 g |
Mozzarella di Búfala de Campana DOP es un queso de búfala pasta hiladaelaborado en la región de italiana de Campania.
Elaborado con leche de búfala que confiere a esta elaboración un sabor refrescante, profundo, limpio y cremoso a leche fresca con un ligero toque ácido.
Es, sin duda, el queso perfecto para los amantes de los productos frescos. Estamos ante un queso de gran versatilidad tanto en fresco como cocinado. Imprescindible dentro dela gastronomía italianapara la elaboración de una buena pizza, ensaladas, tostas, rellenos, gratinados…
De gran potencia láctica.
Suave y apto para todos los gustos.
Recomendamos sumergir el envase en agua tibia al menos 15 minutos antes de consumir con el fin de potenciar el gusto y la calidad de esta autentica mozzarella.
Peso neto: 225 g (Peso neto escurrido:125 g)
Productor: Antica Fattoria Origen:Región de Campania(Italia) Tipo de leche:Leche de búfalaCoagulación: Enzimática
Tipología: Blanda
Maduración: Superior a 6 meses Intensidad: Suave Conservación: en frío entre 6 y 8 grados Consumo preferente: ver etiqueta
Intensidad:SuaveProducto Sin GlutenAlérgenos:Lácteos
Proceso de la leche: Pasteurizada
Curación: Fresco
Cuajo: Animal
