4,8 Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP Mozzarella di Bufala Campana DOP-detalle Mozzarella di Bufala Campana DOP-lateral
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4,8 Mozzarella di Bufala Campana DOP

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Valoración: 4,9
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Alérgenos y características

Tipo

Mezcla

Formato

Entero

Origen

Campania, Italia

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Natalia

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José Yuste García

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Ariadna Jazmin

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Ariadna Jazmin

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joana

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Tipo

Mezcla

Formato

Entero

Origen

Campania, Italia

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Ingredientes:

Leche de búfala pasteurizada, suero de leche natural, sal, cuajo.

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético1084 kJ
 262 kcal
Grasas23 g
de las cuales saturadas16 g
Hidratos de carbono0,7 g
de los cuales azúcares0,7 g
Proteínas13 g
Sal0,57 g

Mozzarella di Búfala de Campana DOP es un queso de búfala pasta hiladaelaborado en la región de italiana de Campania.

Elaborado con leche de búfala que confiere a esta elaboración un sabor refrescante, profundo, limpio y cremoso a leche fresca con un ligero toque ácido.

Es, sin duda, el queso perfecto para los amantes de los productos frescos. Estamos ante un queso de gran versatilidad tanto en fresco como cocinado. Imprescindible dentro dela gastronomía italianapara la elaboración de una buena pizza, ensaladas, tostas, rellenos, gratinados…

De gran potencia láctica.

Suave y apto para todos los gustos.

Recomendamos sumergir el envase en agua tibia al menos 15 minutos antes de consumir con el fin de potenciar el gusto y la calidad de esta autentica mozzarella.

Peso neto: 225 g (Peso neto escurrido:125 g)
Productor:
Antica Fattoria Origen:Región de Campania(Italia) Tipo de leche:Leche de búfalaCoagulación: Enzimática
Tipología: Blanda
Maduración: Superior a 6 meses Intensidad: Suave Conservación: en frío entre 6 y 8 grados Consumo preferente: ver etiqueta

Intensidad:SuaveProducto Sin GlutenAlérgenos:Lácteos

Proceso de la leche: Pasteurizada

Curación: Fresco

Cuajo: Animal

Otras características

Ingredientes:

Leche de búfala pasteurizada, suero de leche natural, sal, cuajo.

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético1084 kJ
 262 kcal
Grasas23 g
de las cuales saturadas16 g
Hidratos de carbono0,7 g
de los cuales azúcares0,7 g
Proteínas13 g
Sal0,57 g

Más información

Mozzarella di Búfala de Campana DOP es un queso de búfala pasta hiladaelaborado en la región de italiana de Campania.

Elaborado con leche de búfala que confiere a esta elaboración un sabor refrescante, profundo, limpio y cremoso a leche fresca con un ligero toque ácido.

Es, sin duda, el queso perfecto para los amantes de los productos frescos. Estamos ante un queso de gran versatilidad tanto en fresco como cocinado. Imprescindible dentro dela gastronomía italianapara la elaboración de una buena pizza, ensaladas, tostas, rellenos, gratinados…

De gran potencia láctica.

Suave y apto para todos los gustos.

Recomendamos sumergir el envase en agua tibia al menos 15 minutos antes de consumir con el fin de potenciar el gusto y la calidad de esta autentica mozzarella.

Peso neto: 225 g (Peso neto escurrido:125 g)
Productor:
Antica Fattoria Origen:Región de Campania(Italia) Tipo de leche:Leche de búfalaCoagulación: Enzimática
Tipología: Blanda
Maduración: Superior a 6 meses Intensidad: Suave Conservación: en frío entre 6 y 8 grados Consumo preferente: ver etiqueta

Intensidad:SuaveProducto Sin GlutenAlérgenos:Lácteos

Proceso de la leche: Pasteurizada

Curación: Fresco

Cuajo: Animal

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