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Oliquida Original100 mlOliquida Original(botella verde claro)
Olíquida de Caviaroli es el aderezo perfecto para que los foodies puedan aliñar, elaborar y cocinar sorprendentes platos con todo el carácter y el sabor de la aceituna.
Olíquida cuenta con tres versiones de salsas elaboradas a base de zumo de aceitunas y se ha llevado a cabo en colaboración con elchef Albert Adrià.
La nueva marca de salsa texturizada de Caviaroli se comercializa en botellas de cristal en formato de 100 ml:
Múltiples utilidades culinarias
Olíquida es un complemento ideal para todo tipo de platos salados y tiene infinidad de utilidades dentro del mundo de la cocina: Puede usarse como aderezo para acompañar ensaladas, arroces, pasta, carnes, pescados, hamburguesas, bocadillos, etc. Podemos aliñar nuestros platos con la salsa tal cual o podemos emulsionarla con aceite de oliva, con salsa de soja o con salsa Ponzu, convirtiéndola en una deliciosa vinagreta. También podemos utilizarlo como un ingrediente más a la hora de preparar una salsa casera como una mayonesa. Cualquiera de las tres variedades (original, piparra y chipotle) nos servirán, si queremos apostar por un marcado sabor a oliva. La nueva marca también sirve para cocinar. Al ser un producto apto para ser calentado, podemos usarlo en todas nuestras recetas. Marida a la perfección con carnes, pescados y verduras. Con ellas podemos convertir unos guisantes salteados en un plato digno de un chef y la variedad de chipotle es ideal para sorprender a nuestros invitados y preparar salsas picantes, como la típica salsa italiana puttanesca, para acompañar cualquier plato de pasta.
Un producto de Premio con el sello de Albert Adrià
La idea de la creación de este producto, en colaboración con Albert Adrià, surgió durante la pandemia. Adrià ayudó a desarrollar todo el proceso creativo del novedoso producto, aconsejando cuáles podrían ser los sabores más idóneos y contribuyó a la elaboración de las recetas de las salsas.
Nos encanta ofreceros una gran variedades de Aove para todos los paladares. Por ese motivo intentamos siempre trabajar diferentes tipos de aceituna para poder sorprenderos
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