Oxer Wines Marko Selección Especial Bizkaiko Txakolina Crianza 75 cl Vino blanco

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Vino blanco. Oxer Wines. Marko Selección Especial. Crianza. D.O. Bizkaiko Txakolina. País Vasco. España. Hondarribi Zuri, Petit Manseng, Hondarribi Zerratia. 75 cl.
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Categoría:Vino blanco

Criado durante 3 meses en barricas de roble francés.

Oxer siempre ha querido elaborar vinos en Rioja Alavesa y en 2005 llega a Laguardia convencido de la singularidad de aquella zona. Convencido de la singularidad, Oxer invierte cada céntimo en comprar viejas parcelas. Los viñedos en La Rioja Alavesa se trabajan orgánicamente en agricultura regenerativa. Hombre y mula trabajan el terreno con gran cuidado y respeto por los viñedos viejos. Tanto el nombre como el etiquetado se realiza con un esperado detalle, desde el significado al simbolismo, expresándolo a la perfección con sus etiquetas que tratan de expresar su universo. Todo el trabajo meticuloso en los viñedos y bodega terminan en vinos elegantes y frescos. Marko Gure Arbasoak, al igual que Marko, está dedicado a la casa familiar de Oxer, pero en este caso, a Marko le sigue «Gure Arbasoak», que en euskera es el equivalente a «Nuestros Ancestros», aquellos que fueron parte de la vida. Es una selección manual de las mejores uvas de los viñedos más antiguos de la propiedad. Los viñedos se encuentran en Kortezubi, un pequeño pueblo de Vizcaya cercano a la costa, famoso por sus cuevas prehistóricas patrimonio de la Unesco. Suelo del viñedo arcillo-calcáreo. Elaboración: Variedades: 45% Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), 45% Hondarribi Zuri (Gros Courbu) y 10% Izkiota Txikia (Petit Manseng). DO Bizkaiko Txakolina. Vinificación: 50% con fermentación espontánea en depósitos de inox y el otro 50% fermentado en barricas usadas de roble francés de 500 L. Una vez terminada la fermentación, el vino envejece durante 8 meses en contacto con sus lías en barricas de roble francés usadas de 500 L. El vino es embotellado sin filtrar.

FICHA TÉCNICA
ProductoOxer Wines Marko Selección Especial Bizkaiko Txakolina Crianza 75 cl
VariedadHondarribi Zuri, Petit Manseng, Hondarribi Zerratia
País de origenEspaña
Región de origenPaís Vasco
Indicación geográficaD.O. Bizkaiko Txakolina
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14% Vol
Nota de cata visualUntuoso, Color limón, Cereza madura
Nota de cata olfativaHojas de tomate seco, Sensual, Predominio frutal, Lichis
Nota de cata gustativaAmplio, Pera, Excelente equilibrio, Toques de peras
Maridaje recomendadoAhumados, Huevos con trufa, Parrilladas de pescado, Todo tipo de postres
Temperatura de consumo4ºC
TipologíaVino blanco.
D.O. Bizkaiko Txakolina
ProductorOxer Wines (Oxer Bastegieta Zenigaonaindia)
NombreOxer Wines Marko Selección Especial
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4558782
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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