La Paleta ibérica de bellota 100% Raza Ibérica, con una curación de 30 a 36 meses según su peso que oscilan de 4 a 5 kg, es una combinación perfecta de sabor, aromas silvestres en su correcto punto de sal.
El mimo que se le da al animal y al producto en su curación aparece reflejado en ella tanto a nivel de un gran sabor, como de una gran textura, apta para satisfacer los paladares más exigentes.
Paleta de Bellota ibérica 100% Raza Ibérica Ingredientes: Paleta de Bellota 100% raza ibérica, sal, dextrosa, antioxidante (E331) y conservadores (E250 Y E252) Conservar en un lugar fresco, seco y a temperatura ambiente. El producto NO contiene gluten ni lactosa. INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g. Valor energético: 1702/410 Kj/Kcal Grasas: 34 g De las cuales saturadas: 13,7 g Hidratos de carbono: <0,5 g De los cuales azúcares: <0,5 g Proteínas: 26,1 g Sal: 2,81 g