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Paleta de cebo de campo 100% Ibérica certificada por la D.O del Valle de Los Pedroches en Córdoba.
Paletilla procedente de un cerdo 100% ibérico alimentado en libertad en la sierra de la comarca de Los Pedroches. Tras el engorde completan su alimentación con los recursos disponibles en libertad. El ejercicio y la alimentación al aire libre les otorga un sabor diferencial al resto de los productos de cebo de campo.
Ingredientes: Paleta de cebo de campo 100% ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E331) y conservadores (e-250, E-252)
Información nutricional media por 100g:
Valor energético 352,8 kcal / 1464 kj,
Grasas totales 25.5g, de las cuales saturadas 10.3g,
Hidratos de carbono 0g,
Proteínas 24.1g,
Sal 4.01g
