Paleta Esencia Azul

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Paleta Esencia Azul. Es una paleta que destaca por jugosidad. Las paletas proceden de cerdos alimentados en libertad, a través de piensos naturales y de recursos propios del campo en las Sierras de Huelva. Su proceso de maduración se realiza en los secaderos de la Sierra de Huelva de Jabugo, caracterizándose por su aroma y sabor. Tiene una curación aproximada de entre 20 meses aproximadamente.

Producto CERTIFICADO POR CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014

INGREDIENTES

Paleta de cerdo, sal, conservadores, (Nitrito sódico E-250, nitrato potásico E-252) y antioxidante E-331 iii

PAIS DE ORIGEN : ESPAÑA

VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 G.

Valor energético: 1267Kj/303 Kcal

Grasas: 19.2 g

Ácidos grasos saturados: 7.81 g

Hidratos de carbono: 0.1 g

Azúcares: 0.0 g

Proteínas: 32.3 g

Sal: 4.95 g

Jamones Ibéricos Premium
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