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Denominación de Origen
IGP Cordero Manchego
Origen
España
Marca: Casa Ortega
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Paletilla de cordero recental manchego Casa Ortega.
Nuestras carnes, son fileteadas o porcionadas en el momento del pedido , como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.
Los cortes se envían envasados al vacío garantizando la cadena de frío , listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.
Grasas: 17
Proteínas: 18
Saturadas: 11,57
Valor energético: 178 kcal
El cordero manchego es una carne de calidad altay muy apreciada por aquellos amantes del cordero manchego. Proviene del exclusivo ganado ovino de raza manchega.El cordero manchego recental se sacrifica entre los 60 y 90 días de vida. Su peso debe oscilar entre los 10 y 15 kilogramos. Los cordero son seleccionados uno a uno para garantizar la calidad del producto.
