Paletilla reserva Duroc Sierra Nevada

de Jamones Rivera

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  • Es una paleta con un origen de cerdo blancos duroc con una alimentación de basada en piensos de la mejor calidad en la sierra de Granada.
  • Tiene un proceso de curación mínimo de 12 meses en los secaderos de Sierra Nevada para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única.
  • Se diferencia por su textura cruzada con un color y un olor singular que hacen de esta paleta un manjar.
  • La paletilla posee ácido oleico lo que hace que pueda disminuir el nivel de padecer enfermedades cardiovasculares en comparación con el consumo de otros productoss.
  • Se puede entregar la pata entera con diferentes opciones de peso que varían entre 4,5 KG a los 5 KG.
  • Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire.
  • Después de cada consumo tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón.
Jamones Rivera
Sin pedido mínimo Envío en: 48 - 72h

Más información

Paletilla reserva Duroc de la sierra de Granada secada al natural. Unos 10 meses de curación mínima.

Paleta de cerdo Duroc, salada y secada en secaderos de Sierra Nevada, Granada, con un mínimo de 10 meses de curación. Tendrá la garantía de calidad y sabor que espera de la mejor paleta curada en la sierra. 

¿Qué opinan nuestros clientes?

Dino
viernes, 24 abril 2020

Muy bueno. Repetiré

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