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Descripción
Producto nuevo, ya disponible para la venta.
Lo que hemos logrado te fascinará: hemos desarrollado una fórmula y técnica que eliminan el azúcar, manteniendo el delicioso sabor de los frutos secos fritos.
¿Cómo lo hicimos? Implementamos el método "Tasty Roasted"(tostado sabroso), manteniendo el tostado a mano en nuestros hornos de bandejas horizontales.
1) Lavamos los frutos secos, les añadimos una pizca de sal marina en una proporción cuidadosamente calculada(1,5%-2%, dependiendo del fruto seco).
2)Algunos de nuestros frutos secos, como el pistacho con cáscara, el cacahuete, la almendra con piel y la pecana, reciben un tratamiento especial: en lugar de AOVE, les añadimos D.O.P Pimentón de La Vera, aportando un toque ahumado sin perder el punto de sal.
3) Colocamos, encima de la bandejauna fina y única capa de frutos secos.
4) Damos vuelta a mano todos los frutos secos cada 8 minutos hasta lograr un crujiente perfecto.
El resultado:
- Eliminación de azúcar.
- Proporción de sal cuidadosamente calculada.
ESTO ES TASTY ROASTED...
Libre de gluten y lactosa:Ideal para aquellas personas con intolerancias alimentarias, son una opción segura y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Sin aditivos ni ingredientes artificiales:Nos comprometemos a ofrecerte un producto auténtico y saludable, de enorme calidad y sabor.
Usos y Maridaje
Además de ser deliciosas, las pecanas son una fuente natural de nutrientes beneficiosos para tu salud. Estas nueces son ricas en antioxidantes, grasas saludables y fibra, lo que las convierte en unsnack nutritivo que puedes disfrutar sin remordimientos
Pero no te limites a disfrutar las pecanas tostadas como aperitivo, ¡explora nuevas posibilidades culinarias! Agrégalas a tus ensaladas para aportar un toque de crujiente y sabor ahumado, úsalas como topping en pasteles y tartaspara añadir un contraste delicioso, o inclusoincorpóralas en heladoscaseros para crear una experiencia de postre única. Deja volar tu imaginación ydescubre cómo estas pecanas pueden elevar tus platos favoritos
Además, son el acompañamiento perfecto para todo tipo de bebidas,desde cócteles sofisticados hasta vinos y licores selectos
Ingredientes
Pecanas(98%), sal (<2%) y pimentón de la Vera (<1%).
Origen:USA.
Variedad / Calibre:Fancy Jr Mammoth Halves.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g