Al estilo del jamón local, la pechuga de pato se seca con sal y pimienta, para un sabor único.

Ingredientes: Pechuga de pato seca con sal y pimienta

Sugerencias:

Componga sus ensaladas gasconas o de Gers con magret de pato seco de Gers.

También puede servir como aperitivo envolviendo una ciruela pasa de Agen con una loncha de pechuga de pato seca.