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El Pedro Ximénez Don PX Tº Albalá es un vino generoso elaborado en la región de Montilla-Moriles en Andalucía, España.
Se caracteriza por su intenso color oscuro y aromas dulces a pasas, higos y ciruelas.
Su sabor es rico y untuoso, con notas de caramelo, chocolate y frutos secos.
Este vino se produce a partir de uvas Pedro Ximénez que se dejan secar al sol para concentrar sus azúcares antes de la fermentación.
Es ideal para maridar con postres y quesos azules.
El Pedro Ximénez Don PX Tº Albalá es un vino único y muy apreciado en el mundo.
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