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Ingredientes: Pimiento del piquillo (38%) (agua, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico; endurecedor: cloruro de calcio), LECHE entera pasteurizada de vaca (23%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura, colorantes: curcumina y extracto de pimentón), preparado para empanar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y almidón de maíz), BACALAO (Gadus morhua ) (6%) (BACALAO, agua y sal) , harina de TRIGO y almidón de TRIGO, aceite de oliva, chalota, azúcar, MANTEQUILLA, NATA (estabilizantes: carragenanos y cloruro potásico), gelatina, sal, gelificante: metilcelulosa y perejil.
Carnoso pimiento del piquillo relleno de una masa hecha de bacalao desmenuzado, desalado y confitado junto con una suave bechamel de leche de caserío. Está recubierto de una fina capa de pan rallado artesano, que le da un toque crujiente.
Degustacion: Retirar el producto del envase y freír sin descongelar en aceite muy caliente a 175ºC durante 6 minutos y 30 segundos, sin sobrecargar la freidora/sartén. Dejar reposar 2 minutos para que entre bien el calor.
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 661 Kj / 168 Kcal Grasas (g) 6,7 g De las cuales saturadas (g) 2,3 g Hidratos de carbono (g) 20,2 g De los cuales Azúcares (g) 5,3 g Proteinas (g) 4,1 g Sal (g) 1,8 g
Alérgenos: Información alergénica: Gluten, pescado, leche y derivados. Puede contener crustáceos, huevo, soja, sulfitos y moluscos.