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Pimiento del piquillo navarro pelado a mano sin mojar, manteniendo así todas sus propiedades y el sabor más genuino de Navarra.
El pimiento del piquillo es uno de los frutos más codiciados de la huerta Navarra. Se distingue de otras variedades de pimientos por su característico sabor y por su calidad, lo que les hace gozar de reconocimiento internacional.
El pimiento del piquillo u oro rojo de Navarra, es una variedad singular y autóctona, única dentro de su propio género, que en el termino geográfico de Navarra y municipios limítrofes, alcanzan su máxima calidad gustativa. S
e puede consumir frío o caliente. En ensaladas, guarnición para carnes y pescados, rellenándolos con preparaciones de alimentos fríos (atún, huevo, cebolla…), o de alimentos calientes (bacalao, carne picada, arroz, marisco…). Ideal condimento para diferentes guisos.
