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Marca: La Catedral de Navarra
Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, que combinan a la perfección con vinos de poco cuerpo, jóvenes y rosados.
Han sido cocinados de manera tradicional. Asados a llama directa y pelados a mano, se han elaborado en seco para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del fuego. Son de carne fina y están acogidos a Denominación de Origen: Piquillo de Lodosa.