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Pieza de 600 g
Queso artesano de Oveja con Ajo Negro de 100% de leche cruda de oveja. Al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso.
Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
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Ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y ajo negro, lisocima (a base de clara de huevo).
Productor: Quesoncala
Origen: Oncala (Soria)
Información nutricional:
Por 100 g:
Grasa: 41,6 g
Hidratos de carbono: < 0,2 g
Azúcares: < 0,2 g
Proteínas : 23,3 g
Sal: 0,610 g
Caducidad: 1 año desde fabricación.
Conservar en lugar fresco y seco.