Queso Comté AOC Rva. 24 Meses 200 g

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Alérgenos y características

Tipo

Vaca

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Tipo

Vaca

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Ingredientes:

Ingredientes: Leche cruda vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos.  Información nutricional por cada 100g:

Valor energético 428 Kcal
Grasas  35 g
de las cuales saturadas 23 g
Hidratos de carbono 0,5 g
de los cuales azúcares 0,5 g
Proteína 27 g
Sal 0,8 g

Comté AOCelaborado con leche cruda de vaca ymadurado durante más de 24 meses.Unqueso de pasta cocida, firme, seca y ligeramente granulada con aromas tostados y especiados. Es un queso de sabor profundo que se hace grande en boca, con notas de mantequilla, frutas maduras y frutos secos. Elaborado únicamente con leche cruda de vaca de razas autóctonas Montbéliarde y Simmental francesas.

Por su peculiar textura fundente es ideal para tomar solo en cualquier momento del día y para cocinados o gratinados.

Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Peso neto aproximado:200gProductor:Marcel petiteOrigen:Jura,FranciaTipo de leche:Leche cruda de vacaCoagulación:EnzimáticaTipología:Pasta cocidaMaduración:mínima de 24 mesesIntensidad:IntermediaConservación:refrigeración entre 4º y 8ºProducto sin gluten.Alérgenos: Lácteos.

Otras características

Ingredientes:

Ingredientes: Leche cruda vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos.  Información nutricional por cada 100g:

Valor energético 428 Kcal
Grasas  35 g
de las cuales saturadas 23 g
Hidratos de carbono 0,5 g
de los cuales azúcares 0,5 g
Proteína 27 g
Sal 0,8 g

Más información

Comté AOCelaborado con leche cruda de vaca ymadurado durante más de 24 meses.Unqueso de pasta cocida, firme, seca y ligeramente granulada con aromas tostados y especiados. Es un queso de sabor profundo que se hace grande en boca, con notas de mantequilla, frutas maduras y frutos secos. Elaborado únicamente con leche cruda de vaca de razas autóctonas Montbéliarde y Simmental francesas.

Por su peculiar textura fundente es ideal para tomar solo en cualquier momento del día y para cocinados o gratinados.

Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Peso neto aproximado:200gProductor:Marcel petiteOrigen:Jura,FranciaTipo de leche:Leche cruda de vacaCoagulación:EnzimáticaTipología:Pasta cocidaMaduración:mínima de 24 mesesIntensidad:IntermediaConservación:refrigeración entre 4º y 8ºProducto sin gluten.Alérgenos: Lácteos.

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