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Tipo de queso: Pasta blanda de coagulación láctica conservada en aceite de oliva extra virgen de la D.O. Bajo Aragón, macerado con oregano.
Tipo de leche: Leche pasteurizada de cabra.
Maduración: Maduración de varios meses.
Queso en un recipiente de cristal con un peso neto de 300gr.
Elaborado por Quesos Artesanos Letux (Letux, Zaragoza).
