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Queso Azul.
Textura untuosa.
Sabor Intenso y picante.
Madurado en cuevas naturales de los Picos de Europa, España.
D.O.P Denominación de Origen Protegida.
Queso artesano asturiano DOP Cabrales, elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja procedente exclusivamente de ganaderías asturianas controladas por el Consejo Regulador de la DOP. El Cabrales es queso asturiano mas popular conocido mundialmente. Queso azul de corte untuoso, sabor intenso y picante. El secreto de su gran sabor reside en su maduración en cuevas naturales de los Picos de Europa. Se recomienda conservarlo en el frigorífico una vez abierto. Peso: 560-600grs aproximadamente