Ingredientes
leche pasteurizada de oveja 25%, vaca 50% y cabra 25%.
Alérgenos
Contiene: Leche
Marca
Porrúa quesu artesanu
Valores nutricionales por 100 g |
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Valor energético | 1416kj/399 kcal |
Grasas | 341 g |
De las cuales saturadas | 18,99 g |
Hidratos de Carbono | 1 g |
De los cuales azúcares | 1 g |
Proteínas | 23,50 g |
Sal | 1,2 g |
Instrucciones
Conservar en frío entre 2º y 8ºC
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Maria Jose Sanchez Garcia
Denominación del alimento: Queso Madurado de leche pasteurizada
Dirección del operador/importador: Porrúa de Llanes, Asturias
Nombre del importador: Maria Jose Sanchez Garcia
Lugar de procedencia del alimento: Es: Asturias
Medidas
Cantidad neta aproximada del alimento: 500 g
Más información:
El queso de Porrúa se elabora con leche pasteurizada que se recoje de los pueblos ubicados al pie de la zona norte de la Sierra del Cuera.
La quesería se encuentra en la localidad de Porrúa, en Llanes, y elabora quesos asturianos de vaca, de oveja y de tres leches.
El queso de oveja solo esta disponible en una época determinada del año, desde abril a agosto.
El queso de vaca por el contrario se puede conseguir a lo largo de todo el año.
Y el queso de tres leches lleva leche de oveja, vaca y cabra.
Los quesos de la quesería de Porrúa siguen una tradición ancestral con la que elaboran uno de los mejores quesos de la comarca.
Recordamos que Origen también es distribuidor de quesos de Asturias para profesionales de hostelería y comercio.