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Con más de 50 años de experiencia, nuestra empresa ha logrado ganarse la confianza de cada vez más clientes gracias a nuestro trabajo arduo y dedicación.
En los años 70, inauguramos nuestro primer centro de elaboración en Alcázar de San Juan, donde seguimos utilizando técnicas artesanales y la receta original para elaborar los quesos que llegan a tu hogar.
Formato
Pieza de Queso
Formato
Pieza de Queso
Peso: 3Kg Aprox.
Viejo 10 Meses nace de la inquietud de nuestro Maestro Quesero por tener un Queso con 10 meses de maduración con un sabor intenso marcado por tonos acaramelados y torrefactos. El coupage de leches rico en leche de oveja, le proporciona carácter y aroma; y una personalidad diferente al resto de Quesos con este tipo de maduración.
Leche: Mix de Leches
Leche 100% española: Si
Maduración: Viejo
Peso: 3Kg Aprox.
Viejo 10 Meses nace de la inquietud de nuestro Maestro Quesero por tener un Queso con 10 meses de maduración con un sabor intenso marcado por tonos acaramelados y torrefactos. El coupage de leches rico en leche de oveja, le proporciona carácter y aroma; y una personalidad diferente al resto de Quesos con este tipo de maduración.
Leche: Mix de Leches
Leche 100% española: Si
Maduración: Viejo
