El Gran Reserva 890 de La Rioja Alta es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado en añadas excepcionales con una selección de las mejores uvas de viñedos de más de 40 años.
Este vino es un emblema de la tradición riojana, ofreciendo una experiencia sensorial única y una larga capacidad de guarda.
Ideal para acompañar platos delicados con salsas suaves, guisos de carne con hierbas aromáticas y postres con chocolate
Ficha técnica:
Variedad de uva: 95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Mazuelo
Añada: 2010
D.O.P./I.G.P.: Rioja
Tipo de crianza: Gran Reserva (6 años en barricas de roble americano con 10 trasiegas tradicionales)
Graduación alcohólica: 14% vol
Ficha de cata:
Fase Visual: Color rojo granate, de capa media y con incipiente color yodado en el borde de la copa.
Fase Olfativa: Aromas de mermelada de cereza, compota de ciruela negra, hoja de tabaco, canela, vainilla, pimienta y chocolate en polvo.
Fase Gustativa: Elegante equilibrio entre alcohol y acidez, con taninos pulidos y amables que otorgan un refinado paso por boca. Retrogusto fino, delicado y muy largo.