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El risotto, un alimento de la cocina tradicional italiana realizada a base de arroz, siendo el modo más común de cocinar el arroz en Italia.
Esta fabulosa receta triunfa en todo el mundo por lo que queremos llevarlo a tu mesa con nuestro toque personal: setas, bacon y parmesano, para comer siempre de forma saludable.
Arroz (33%); cebolla ; champiñón (16%); bacon* (13%); nata ligera* ( LACTOSA );queso parmesano*(5%); mantequilla (nata y fermentos lácticos ( LACTOSA )); sal; aceite de oliva virgen extra y pimienta negra.
*Ingredientes del bacon: panceta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteínas lácteas ( LACTOSA ) y de SOJA , lactosa, emulgente (E-451i), maltodextrina, gelificantes (E-407), aromas, proteína de cerdo, antioxidantes (E-316, E-331iii), potenciador del sabor (E-621, E-635), y colorante (E-120).
* Ingredientes de la nata: almidón modificado, estabilizantes (celulosa y goma de celulosa).
*Ingredientes del queso: leche ( LACTOSA ), sal, cuajo y lisozima de HUEVO
Peso: 350 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 886/314 | 3032/1102 |
| GRASAS (g) de las cuales | 89,46 | 33,12 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 5,28 | 18,48 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 29,25 | 102,37 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,60 | 5,60 |
| PROTEÍNAS (g) | 6,37 | 22,30 |
| SAL (g) | 2,44 | 8,55 |
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
