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Cervelas de repostería de pistacho al 2%, unos 500g
Salchicha artesanal con 2% de pistacho verde extra, elaborada exclusivamente con carne francesa, tripa natural de vacuno.
Consejos de cocción: agua a fuego lento durante 30 min
Consejo de cocción: cocer el agua a fuego lento durante 30 min.
Este plato es típicamente lionés, a menudo se sirve en Saucisson à cuire vigneron y sus patatas.
