Salsa Bearnesa 115 gr. Gautschi

Salsa Bearnesa 115 gr. Gautschi

de Mundisa

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La salsa bearnesa se caracteriza por ser una emulsión a base de mantequilla y yema de huevo, que posteriormente se condimenta con estragón y se cocina en vino y vinagre. Al ser una salsa caliente, su elaboración requiere de gran maestría.
Mundisa

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La salsa caliente que condimenta los mejores manjares a la parrilla.

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