El queso de cabra San Pelegrín es una joya artesanal que destaca por su elaboración con leche cruda de cabra y cuajos de origen animal, en un proceso que respeta las tradiciones queseras. Con un contenido de grasa del 42% y una maduración que varía entre 6 y más de 12 meses, este queso prensado ofrece un sabor intenso y refinado que conquista el paladar. Ideal para disfrutar solo, en tablas de quesos o como ingrediente en diversas recetas. Es importante destacar que cada pieza puede tener un margen de +/− 14 gr, asegurando una experiencia única y personalizada en cada compra. Mantener en condiciones adecuadas y consumir antes de la fecha de caducidad de un mes. ¡Déjate llevar por la experiencia gourmet que ofrece el queso San Pelegrín!