Sepia elaborada

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Sepia elaborada

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Precio por unidad con IVA incluido.

Precio/kilo:

Envasado: En bandeja (Peso neto 250g)

Piezas: Unidad | 300g aprox.

Preparación: Elaborada

Recuerda que los productos elaborados se ultracongelan en su captura.

Tienen un estudio de vida útil de 10 días desde la elaboración del producto.

La recibes fresca.

Se recomienda no volver a congelar.

SEPIA ELABORADA (Sepia Pharaonis)

Sepia limpia, en piezas de 300 gramos aproximadamente.

Ideales para guisos, para plancha o para trocear.

Hazla como quieras que la disfrutaras seguro.

ZONA DE CAPTURA/CRÍA:

Océano Índico FAO 51 - 57 INDIA

MODO DE OBTENCIÓN:

Capturado, Extractiva, Redes de Arrastre

INGREDIENTES:

SEPIA, agua, sal , Acidulante E330, Reg. Acidez E331, Estabilizante E501

ALÉRGENOS:

Contiene Moluscos, puede contener trazas de pescado.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL: (por 100 g de producto)

Valor energético 314 KJ 77 KCAL
Grasas 0,90 g
-Saturadas 0,15 g
Hidratos de carbono 0,70 g
-Azúcares <1 g
Proteínas 16,10 g
Sal 0,372 g

Curiosidades: ¿Sabías que la sepia…?

• Tiene una esperanza de vida muy corta, normalmente no supera los dos años.

• Se desplaza con la aleta que rodea su cuerpo para nadar a velocidad de crucero, pero si necesita más velocidad puede moverse a propulsión expulsando un chorro de agua.

• Al igual que los calamares y los pulpos, puede liberar tinta para confundir y escapar de sus depredadores.

• Puede cambiar de color a su antojo, según su entorno o para comunicarse con otras sepias.

• Es de los pocos animales que pueden ver en 3D.

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