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Sobrasada de Mallorca de Can Companyelaborada a partir de carnes muy seleccionadas de cerdos negros y blancos criados en libertad en las propias fincas de Can Company, para pasar a ser aderezadas con el pimentón Tap de CortÍ y posteriormente ser curadas cuidadosamente entre 3 y 4 meses.
Es ideal para tomar solo o acompañados de pan, miel, cocas… o como complemento de recetas. Un producto único por su calidad y sabor que no te dejara indiferente.
Peso aproximado: 350 g
Envase: vacío
Zona de producción: Mallorca
I.G.P: Sobrasada de MallorcaProductor: Can Company
Conservar: lugar fresco y seco
Embutido en tripa naturalSin gluten. No contiene alérgenos
Ingredientes 1:
Carne de cerdo (92%, tocino de cerdo (antioxidantes E-320, E-321), magro de cerdo, pimentón, Pebre bort dolç de Mallorca (Tap de Cortí 5%), sal, especias y tripa natural. Envoltura no comestible.
Producto sujeto a mermas producidas por su curación.
No contiene alérgenos
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético | 2400 kJ / 582 kcal |
Grasas | 58 g |
de las cuales saturadas | 23 g |
Hidratos de carbono | 2,3 g |
de los cuales azúcares | 1,3 g |
Proteínas | 12 g |
Sal | 2,4 g |
