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El té Darjeeling se recolecta una región situada al Noreste de la India a los pies de las montañas nevadas de la cordillera del Himalaya a 1800 m de altitud.
El té Darjeeling se cosecha veces al año. El SECOND FLUSH es la segunda cosecha que se lleva a cabo entre los meses de Mayo y Junio produce tés de excelente calidad, que muchos consideran los mejores Darjeeling, incluso mejor que la primera cosecha. Estos tienen un sabor menos astringente que los primeros, más maduros y de sabor algo afrutado. Las hojas de color marrón oscuro están llenas de puntas plateadas.
Origen: India
Ingredientes: Hojas de té negro.
Color: Negro rojizo.Infusión: varias tonalidades de rojo y marrón.
Condiciones de uso: Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente.
????️Temperatura: 100ºC
⏱️Tiempo: 3-4 minutos
Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo y sulfitos.
