Tejea es un sofrito tradicional español que combina cebolla y tomate en una proporción de 1 kg.

Este delicioso condimento se utiliza en la cocina mediterránea para dar sabor a una amplia variedad de platos, como guisos, arroces, pastas y carnes.

El tejea aporta un toque de dulzura y acidez, que realza el sabor de los ingredientes principales.

Además, es una forma rápida y fácil de añadir profundidad y complejidad a tus recetas.

¡No dudes en probar este sofrito de cebolla y tomate para darle un toque especial a tus platos!.

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