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Tipo
Foie
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Ingredientes:
Ingredientes: Hígado de pato fresco, BRANDY, brisura de trufa (Hongos cultivados, aceite de girasol, aceituna negra, trufa de verano 2%), sal y pimienta negra.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 1397 / 334g |
| Grasas | 30,5g |
| De las cuales saturadas | 11,7g |
| Hidratos de carbono | 1g |
| de los cuales azúcares | 0,6g |
| Proteína | 13,8g |
| Sal | 1,6 |
Micuit100% hígado de pato fresco, desvenado y capas de trufa.
Este plato ha sido elaborado por Alberto Molinero, cocinero revelación en Madrid Fusión y mejor Cocinero de Castilla y León en varias ocasiones.En Erre de Roca, su restaurante más reconocido, ostenta una estrella Michelin y un Sol Repsol.
Peso neto:75 gEnvase:barqueta termosellada.
Producto descongelado, No admiten congelación. Consumir en un plazo de 6 días tras su recepciónConservar en refrigeración a 0-4°CAlérgenos:crustáceos, huevo, sulfitos.Listo para comer
Ingredientes:
Ingredientes: Hígado de pato fresco, BRANDY, brisura de trufa (Hongos cultivados, aceite de girasol, aceituna negra, trufa de verano 2%), sal y pimienta negra.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 1397 / 334g |
| Grasas | 30,5g |
| De las cuales saturadas | 11,7g |
| Hidratos de carbono | 1g |
| de los cuales azúcares | 0,6g |
| Proteína | 13,8g |
| Sal | 1,6 |
Micuit100% hígado de pato fresco, desvenado y capas de trufa.
Este plato ha sido elaborado por Alberto Molinero, cocinero revelación en Madrid Fusión y mejor Cocinero de Castilla y León en varias ocasiones.En Erre de Roca, su restaurante más reconocido, ostenta una estrella Michelin y un Sol Repsol.
Peso neto:75 gEnvase:barqueta termosellada.
Producto descongelado, No admiten congelación. Consumir en un plazo de 6 días tras su recepciónConservar en refrigeración a 0-4°CAlérgenos:crustáceos, huevo, sulfitos.Listo para comer
