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Entre los viñedos ecológicos del pueblo de Higueruela, el paraje del “Cerro del Buey” tiene viñedos singulares por su ubicación y características de cultivo ecológico. Cerro del Buey 2022 transmite la exclusividad de frescura y suavidad de la garnacha tintorera de producción biológica con la mínima intervención en bodega.
Tipo de vino: Tinto joven varietal de garnacha tintorera 100% biológico, criado durante 6 meses en barricas de roble francés de 500 litros y ovois de 1.000 litros.