De la destilería de Chugoku Jozo, este blend ligero ha sido envejecido con maderas de roble americano, y curiosamente tienen todas las botas reposando y envejeciendo el whisky en túneles, en vez de una bodega como todas las otras destilerías hacen. El nombre del whisky viene del lugar donde está ubicado el túnel, en el pueblo de Togouchi.
Togouchi Premium es un whisky japonés exclusivo, conocido por su mezcla única de maltas escocesas y whiskies de grano canadienses. Envejecido en un túnel de tren en desuso, desarrolla un carácter distintivo con notas de frutas maduras, miel y un toque de especias. Su sabor es suave y equilibrado, con un final elegante y persistente. Ideal para disfrutar solo o con hielo, también se puede utilizar en cócteles premium.