Torrecaza

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Carnes procedentes de animales libres, criados en plena naturaleza (Toledo)

Chorizo de Ciervo
Chorizo de Ciervo picante
Chorizo de Jabalí
Desmigado de Faisán escabeche
Desmigado de Perdiz Roja de Campo escabeche 480 g
Desmigado de Perdiz Roja de Campo escabeche 640 g
Jabalí con setas y hongos
Judías con Perdiz Roja de Campo
Lomo de Jabalí en orza
Paté de Ciervo
Paté de Jabalí
Paté de Perdiz
Perdiz Roja de Campo a la Riojana
Perdiz Roja de Campo estofada a la Toledana
Perdiz Roja de Campo Extra en escabeche
Perdiz Roja de Campo Extra estofada a la Toledana
Rabo de toro a la cordobesa
Salchichón de Ciervo
Salchichón de Jabalí

Torrecaza es una empresa de origen familiar que nació en el año 1995 que gracias al buen hacer, la profesionalidad, el trabajo y la búsqueda constante de mejora en nuestros procesos, ha evolucionado hasta convertirse en una empresa que cuenta con más de 30 trabajadores distribuidos en distintos departamentos: producción, calidad, administración, comercial, etc… pero conservando el espíritu de cuidado, control y cercanía de la empresa familiar, siendo uno de nuestros principales valores la profesionalidad y compromiso de nuestros trabajadores con la empresa, consiguiendo así productos de máxima calidad.

Nuestras carnes proceden de animales libres y criados en plena naturaleza que aportan muy poca grasa y muchas proteínas, cuyo consumo es altamente recomendado y saludable.

Con nuestra propia flota de vehículos realizamos una cuidada recogida desde el campo hasta nuestras instalaciones, controlando desde el principio la cadena de frío para asegurar la calidad de nuestros productos.

Posteriormente pasamos a realizar los despieces y elaborados aplicando los máximos protocolos de calidad y seguridad alimentaria.

Por último, realizamos la distribución de nuestros productos con vehículos de temperatura controlada asegurando así que el producto llegue a su mesa con las máximas garantías y disfrute de unos sabores únicos, naturales y tradicionales para muchos aún por descubrir.

El objetivo de Torrecaza es satisfacer las necesidades de nuestros clientes con productos de máxima calidad y una mejora continua de nuestros procesos y productos que nos permite seguir creciendo tanto a nivel nacional como internacional.