Tou dels Til-lers entero 250 g

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Tou dels Til-lers entero 250 g

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Tou dels Til-lers se elabora a partir de leche recién ordeñada de las vacas del Pirineo catalán. Un queso muy peculiar que conserva todo su sabor a leche fresca.

Presenta una corteza natural enmohecida y su pasta es blanda y untuosa. Con una curación mínima de 60 días.

De sabor suave y cremoso, fundente al paladar, con un fondo láctico y a champiñones.Tou dels Til-lerssederrite en la boca, con toques lácticos y aroma de setas.

Combina con vinos frescos y ligeros, ya sean blancos o tintos.

Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Peso neto: 250 g (aprox.)
Productor:
Tros de SortOrigen:Sort (Lleida, España)Tipo de leche:Cruda de VacaCoagulación: Enzimática
Tipología: Pasta prensada
Maduración: mínima de 60días Intensidad: Suave Conservación: en frío entre 4 y 8 grados Consumo preferente: ver etiqueta

Intensidad:SuaveProducto Sin GlutenAlérgenos:Lácteos

Ingredientes 1:

Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal. Corteza enmohecida blanca.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético1293 kJ
312 kcal
Grasas25,2 g
de las cuales saturadas17,8 g
Hidratos de carbono0,34 g
de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas21,3 g
Sal1,47 g

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