Trimbach Geisberg Riesling Alsace Grand Cru 75 cl Vino blanco

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Vino blanco. Trimbach. Geisberg. A.O.C. Alsace Grand Cru. Alsace. Francia. Riesling. 75 cl.
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Categoría:Vino blanco

Durante muchos años, algunas bodegas de prestigio alsacianas han venido comercializando sus mejores vinos de parcela detrás de una etiqueta donde el nombre comercial adquiría el protagonismo y no se hacía referencia al terruño de procedencia de la uva. Trimbach y su Clos Sainte Hune que procede del Grand Cru Rosacker –que para muchos es el mejor riesling seco de Alsacia– son un buen ejemplo. Pero los tiempos cambian y una nueva generación de jóvenes sommeliers y clientes está demandando cada vez más la información sobre el origen. Así, hace unos años Trimbach presentó dos Grand Cru. Geisberg Riesling Grand Cru procede de 2,66 hectáreas sobre la falla geológica de Ribeauvillé, con un subsuelo calcáreo y arenoso con exposición sur con fuertes pendientes. Su perfume mineral, delicado y profundo con notas de cítricos, miel, pimienta blanca, melocotón de viña y notas de hidrocarburo son todo lo que se espera de la variedad riesling. En boca es seco y amplio, voluminoso y con una magnífica textura glicérica. Final largo y picante, perfecto con los grandes pescados como el lenguado, el rodaballo o el virrey.

FICHA TÉCNICA
ProductoTrimbach Geisberg Riesling Alsace Grand Cru 75 cl
VariedadRiesling
País de origenFrancia
Región de origenAlsace
Indicación geográficaA.O.C. Alsace Grand Cru
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol40% Vol
Nota de cata visualDenso, Reflejos anaranjados, Abundante lágrima, Color pajizo verdoso
Nota de cata olfativaMandarina, Tierra húmeda, Recuerdos vegetales
Nota de cata gustativaContundente, Suaves taninos, Entrada muy golosa, Final armónico
Maridaje recomendadoArroces caldosos, Arroz negro, Mero, Guisos de pollo
Temperatura de consumo8ºC - 12ºC
TipologíaVino blanco.
A.O.C. Alsace Grand Cru
ProductorTrimbach (Domaine Trimbach)
NombreTrimbach Geisberg
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4581335
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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