Trofie 250g Rustichella D’abruzzo

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Trofie 250g Rustichella D’abruzzo

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Alérgenos y características

Origen

Italia

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Italia

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Marca: Rustichella D'abruzzo

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Una especialidad muy querida en Liguria, los trofie todavía se producen a mano en muchas familias hoy en día. Normalmente se comen con pesto genovés con judías verdes y patatas, pero también son excelentes con otro tipo de salsas, como con tomates cherry y aceitunas, o con espárragos o calabacines.

Azúcares: 4

Grasas: 1,5

Hidratos de carbono: 71

Proteínas: 13,5

Sal: 0,01

Saturadas: 0,3

Valor energético: 1474 KJ / 352 Kcal

La pasta trofie de Rustichella d’Abruzzo es una especialidad artesanal originaria de Liguria, Italia. Esta pasta se caracteriza por su forma torcida y su textura rugosa, que permite una excelente adherencia de las salsas. Elaborada con sémola de trigo duro y agua, se somete a un proceso de secado lento a baja temperatura, lo que preserva su sabor y calidad. Es ideal para acompañar salsas tradicionales como el pesto genovés, a menudo combinado con patatas y judías verdes.

Otras características

Marca: Rustichella D'abruzzo

Más información

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Una especialidad muy querida en Liguria, los trofie todavía se producen a mano en muchas familias hoy en día. Normalmente se comen con pesto genovés con judías verdes y patatas, pero también son excelentes con otro tipo de salsas, como con tomates cherry y aceitunas, o con espárragos o calabacines.

Azúcares: 4

Grasas: 1,5

Hidratos de carbono: 71

Proteínas: 13,5

Sal: 0,01

Saturadas: 0,3

Valor energético: 1474 KJ / 352 Kcal

La pasta trofie de Rustichella d’Abruzzo es una especialidad artesanal originaria de Liguria, Italia. Esta pasta se caracteriza por su forma torcida y su textura rugosa, que permite una excelente adherencia de las salsas. Elaborada con sémola de trigo duro y agua, se somete a un proceso de secado lento a baja temperatura, lo que preserva su sabor y calidad. Es ideal para acompañar salsas tradicionales como el pesto genovés, a menudo combinado con patatas y judías verdes.

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