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Vallmajor Tinto – Autenticidad de la Garnacha en Terra Alta

Desde el corazón de la D.O. Terra Alta, en la comarca catalana del mismo nombre, nace Vallmajor Tinto, un vino joven y expresivo elaborado por Celler Batea. Este coupage, dominado por la Garnacha Negra con un toque de Syrah , procede de viñedos situados a altitudes medias, cultivados sobre suelos calcáreo-arcillosos que confieren al vino frescura y tipicidad. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la pureza de la fruta, sin crianza en madera, resaltando el perfil varietal. Su carácter frutal y directo refleja con fidelidad el espíritu mediterráneo de la Terra Alta.

Nota de cata

• Vista : Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, limpio y de capa media.

• Nariz : Aromas intensos de frutas rojas frescas como fresa, frambuesa y cereza, acompañadas de suaves notas especiadas y toques de regaliz.

• Boca : Entrada amable y jugosa, con taninos suaves, paso equilibrado y acidez viva que aporta frescura. Final medio con recuerdos afrutados.

Maridaje recomendado

Perfecto para acompañar carnes blancas a la brasa, embutidos ibéricos, pastas con salsa de tomate, ensaladas templadas o incluso quesos semicurados. Su versatilidad lo convierte en un vino ideal para el día a día o una comida informal.

Vallmajor Tinto es un vino fresco y accesible, con gran expresividad frutal y equilibrio, pensado para disfrutar sin complicaciones. Una excelente carta de presentación de la Garnacha de Terra Alta, ideal para quienes buscan vinos jóvenes con alma mediterránea.