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Añada
2023
Denominación de Origen
'D.O. Ribera del Duero'
Maduración
'5 meses'
País
España
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
12º
Vista: 'Amarillo pálido Pajizo.'
Boca: 'Entrada voluminosa con cuerpo. Carácter fino en el paso por boca recordando los aromas de flores, limones y hierbas aromáticas. El final es balsámico con ciertos toques de fruta de hueso.'
Nariz: 'Complejo con intensidad de sutiles toques de heno, hierbas aromáticas y flores de azahar. Cítricos como limón está presente.'
El Vino Blanco Altos del Enebrode Bodegas Altos del Enebro , con Denominación de Origen Ribera del Duero , destaca por ser una creación única elaborada a partir de la variedad 100% Albillo Mayor. Este vino refleja el carácter más puro y auténtico de sus viñedos, pues se seleccionan cuidadosamente las uvas con mayor expresión y profundidad. La elaboración se realiza con fermentación espontánea y una crianza sobre lías durante 5 meses, lo cual añade complejidad, untuosidad y frescura en boca.
Con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés de grano fino, este Altos del Enebro Albillo Mayor desarrolla una textura suave y un perfil aromático sofisticado, donde destacan notas de frutas blancas, toques florales y un fondo ligeramente mineral. Este vino blanco se convierte en una opción ideal para quienes buscan una experiencia de cata especial, con sabores profundos y una estructura equilibrada.
Este vino blanco es perfecto para maridar con mariscos, pescados al horno, carnes blancas y platos de alta cocina. Con su limitada producción, representa una pieza única que vale la pena probar.
Si está interesado en comprar vino de alta calidad, el Vino Blanco Altos del Enebro es una elección excepcional. Puede adquirirlo en nuestra tienda online, donde nuestro equipo de sumilleres estará disponible para asesorarle. No pierda la oportunidad de descubrir un vino que combina tradición, calidad y una expresión única del terruño de Ribera del Duero.
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