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El Vino Dulce Kala Vendimia Tardía de Bodegas Contreras Ruiz, nos presenta este Vino Dulce con unas variedades de uvas 100% Zalema.
Un vino dedicado a dos generaciones, un homenaje a las madres y abuelas, mujeres que nos consagran sus cuidados y ternura.
Tras una selección de racimos en viñedo, dejamos en la planta aquellos de menor tamaño y compactación. A finales de otoño y comienzos de inviernos hacemos los primeros pases en el viñedo para vendimiar aquellos racimos en estado óptimo de pasificación. En bodega obtenemos un mosto muy concentrado que fermentará en barricas de roble francés usadas.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Dulce Kala Vendimia Tardía póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
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Vista: 'Color ámbar con ribetes de color cobre.'
Boca: 'Entrada amable, paso untuoso y glicérico. Pronunciada acidez que mantiene vivo al vino y equilibra los azúcares aportando frescor.'
Nariz: 'Alta intensidad, aromas de chocolate, fruta muy madura, orejones de albaricoque, caramelo y notas de higo seco.'