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El Vino Espumoso Follador Cuvée Rosé Brut de Azienda Vinícola Follador, nos presenta este Vino Espumoso de D.O Venetto (Italia) elaborado de las variedades de uvas Glera, Moscato Rosa y Moscato Blanco.
Bodega
Para saber algo acerca del nombre de la Acienda y del vino, se trata del apellido familiar, cuyo significado es Hoja-de oro, es decir Folla-d´or, solo que nosotros lo leemos tal y como lo pone.
La familia Follador atesora más de dos siglos de tradición vinícola en el Véneto italiano, donde poseen su bodega y viñedos y elaboran sus proseccos de gran prestigio internacional.
Si le gustan los espumosos rosados, o quiere probar nuevos vinos, acaba de encontrar una referencia para incluir en su lista de favoritos. Follador Cuvée Rosé Brut, elaborado en la provincia de Treviso, dentro de la hermosa región del Véneto italiano, es un vino afrutado, con notas intensas de manzana, pera y albaricoque en el que también son fácilmente reconocibles los aromas florales. Es, asimismo, un vino bien estructurado, de buen equilibrio de acidez y con sabor que acaba en un punto seco, características que lo hacen muy agradable y placentero. Ideal para tomar en la hora del cóctel.
Los viñedos están situados en el Véneto, en la provincia de Treviso, a 150 metros sobre el nivel del mar, con suelos arcillosos. Y se vendimia durante el mes de septiembre.
Elaboración
Vino obtenido del corte de glera y vino rosado moscatel perteneciente a la misma añada. Remisión a una temperatura controlada de 16-18 ° con la adición de levaduras seleccionadas en la autoclave durante aproximadamente 40 días.
Excelente como aperitivo o para cócteles y durante una comida completa con platos de pescado y marisco.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Espumoso Follador Cuvée Rosé Brut de Azienda Vinícola Follador, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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Vista: 'rosa brillante con finas y persistentes burbujas.'
Boca: 'En boca tiene buena estructura, acidez y sabor equilibrado con un final seco.'
Nariz: 'En nariz es frutal, con aromas intensos a manzana, pera y albaricoque. Recuerdos florales reconocibles,especialmente el tilo'
