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Denominación de Origen
'D.O.C. Oporto - Portugal'
Maduración
'10 Años'
País
Portugal
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
19º
Vista: 'Color ámbar dorado.'
Boca: 'En boca, ofrece una combinación armoniosa de dulzura y acidez equilibrada, con sabores que evocan el caramelo, el chocolate y las especias. Su final es largo y persistente, dejando una sensación placentera en el paladar.'
Nariz: 'Aromas intensos a frutas secas, como dátiles, nueces y ciruelas pasas.'
El Vino Oporto Piano 10 años Old Tawny es una joya de la bodega Carlos Alonso en la denominación Portode Portugal.
El vino de Oporto es uno de los tesoros más preciados de Portugal , y entre sus variedades destaca el Vino Oporto Piano 10 años Old Tawny , elaborado por la reconocida bodega Carlos Alonso. Este vino es un exponente de la excelencia y la tradición vinícola de la región de Porto , conocida por sus vinos fortificados y de alta calidad.
La bodega Carlos Alonso , fundada en el corazón de la región de Porto , es un símbolo de dedicación y pasión por la producción de vinos excepcionales. Desde sus inicios, se ha comprometido con la selección cuidadosa de las uvas y con técnicas de vinificación que respetan la esencia y la historia del Oporto. La bodega se enorgullece de llevar adelante una tradición de siglos y de ofrecer al mundo vinos de calidad incomparable.
El Vino Oporto Piano 10 años Old Tawny es un vino que se destaca por su elegancia y complejidad. Se elabora principalmente con las variedades de uva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, típicas de la región de Porto. Estas uvas son cultivadas en viñedos seleccionados, donde se benefician del clima único y de la riqueza del suelo de la región. La combinación de estas variedades aporta al vino una armonía y equilibrio excepcionales.
La elaboración del Vino Oporto Piano 10 años Old Tawny sigue un proceso meticuloso que garantiza su calidad superior. Después de la vendimia, las uvas se despalillan y se fermentan en lagares tradicionales, donde se realiza la extracción de los compuestos esenciales para obtener la estructura y el carácter del vino. Luego, se añade aguardiente vínico para detener la fermentación y conservar el dulzor natural de las uvas.
Después de la fermentación, el vino se somete a un envejecimiento en barricas de roble durante un mínimo de 10 años. Durante este periodo, el vino adquiere una profundidad y complejidad únicas, desarrollando aromas y sabores que lo distinguen. El tiempo en barrica permite que el vino interactúe con la madera y se enriquezca con notas de frutas secas, especias y caramelo.
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