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Añada
2018
Denominación de Origen
'D.O. Ribera del Duero'
Maduración
'18 meses'
País
España
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
14.5
Vista: 'De capa baja, Muy intenso, con fondo claro.'
Boca: 'Entrada sutil, fresca con una fruta muy presente. El tanino muy pulido sorprende por su volumen e intensidad. Cerezas y grosellas entremezcladas con toques de ralladura de naranja. Un final fino ,elegante, sutil, persistente y muy fresco.'
Nariz: 'Mucha intensidad en aromas. Las grosellas llenan toda la boca, junto a recuerdos de monte bajo, madreselvas y jaras. Nariz muy fina y elegante, un vino de gran perfume.'
El Vino Tinto Altos del Enebro La Goyesca es una creación excepcional de Bodegas Altos del Enebro dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Este vino singular es el resultado de un cuidadoso ensamblaje de uvas Tinto Fino, Garnacha, Alabillo Mayor y variedades ancestrales provenientes de viñas viejas de entre 60 y 80 años. Su personalidad se debe a la diversidad de los suelos de sus cuatro viñedos, cada uno de los cuales aporta complejidad y carácter.
El proceso de elaboración incluye el uso de racimos enteros, una larga maceración y una crianza prolongada de 18 meses en barricas de roble francés de grano fino, logrando así un vino de guarda con una notable frescura y versatilidad. Altos del Enebro La Goyesca se caracteriza por su perfil aromático vibrante, donde destacan notas de frutas rojas maduras, especias y sutiles toques florales. Al paladar es un vino sorprendentemente fresco, con taninos bien integrados y un final largo que invita a seguir disfrutándolo.
Si buscas comprar vino de alta gama y con carácter, La Goyesca es una opción ideal tanto para ocasiones especiales como para acompañar una experiencia gastronómica completa. Este vino único y artesanal resalta lo mejor del viñedo ribereño en cada copa, ofreciendo una experiencia sensorial rica y compleja.
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