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Añada
2021
Denominación de Origen
'D.O. Ribera del Duero'
Maduración
'12 meses'
País
España
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
14º
Vista: 'Color cereza oscuro, con reflejos granates.'
Boca: 'En boca se muestra denso, aterciopelado y con gran presencia frutal. Sorprende su larga persistencia, sabrosa y perfumada, en la que aparecen las maderas nobles de la crianza.'
Nariz: 'Destaca por su impresionante aroma a frutos negros (moras silvestres) sobre un fondo de confitura (cerezas) y un toque tostado (café torrefacto).'
VINO TINTO CELESTE CRIANZA: Forma parte de la D.O. Ribera del Duero. La variedad de uva utilizada tinto fino (tempranillo).
Crianza en roble Francés y Americano durante 12 meses, con un tiempo de maceración de 22 días.
En su elaboración cuenta con un proceso de fermentación manoláctica realizada en barrica nueva en un alto porcentaje durante 1 semana aproximadamente en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20°C.
Este vino conservado en buenas condiciones mantendrá su potencial durante los próximos 3-7 años.
Servir este vino a una temperatura entre 14-16°C.
Graduación Alcohólica del Vino tinto celeste crianza: 14 grados.
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