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Whisky Brenne Single Malt french
Este Whisky Single Malt francés acabado en barricas de Cognac. Destilado, madurado y embotellado 100% en Cognac, Francia.Sobresale por su suavidad y su fragancia frutal. Reúne expresiones frutales seguido de suaves notas de la cebada malteada y un dulce balance aportado por las barricas de Cognac.
Brenne usa barricas de roble Limousin de primer uso y termina de añejarse en las barricas usadas para añejar cognac. Estos dos barriles le dan mucha fruta de árbol, vainilla y notas de especias cálidas.
Cada botella de Brenne proviene de un único barril seleccionado en su punto máximo. No mezcla barriles.
Para su producción se hacen fermentaciones más frías en producción de pequeños lotes, sumado a su doble destilación en alambiques de cobre, su acabado es más suave.
Brenne Estate Cask se embotella individualmente de un mismo barril, el envejecimiento de cada barril varía, ya que depende de cuánto tiempo estuvo el Cognac anteriormente en el mismo. En promedio, Brenne madura en cada barril aproximadamente 7 años.
Es perfecto para elaborar cócteles. Brenne se sugiere en cócteles que permitan reconocer todas sus virtudes, como un Manhattan, con sólo un toque de naranja, sin vermut ni amargos.Sólo Brenne, hielo y naranja.
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Boca: 'Presenta un sabor a cereza y regaliz, vainilla y un toque muy sutil de canela y pasta de avellanas'
Nariz: 'Aromas a frutas dulces, con un inicio avainillado, aromas suaves a pera y manzana.'
