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Buenisimo
Uno de los mejores quesos que he probado. Sabor fuerte pero muy agradable con un toque cremoso, magnífico.
Muy bueno
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Semi-cured sheep's cheese from raw milk, traditional from Valladolid with a creamy texture intense and pleasant flavor. A unique and exceptional cheese. Cured for approximately 3 months. Presentation: whole, in wedges or two halves
Bronze medal in London 2013 at the World Cheese Awards, weight approx. 1.2 kgs.
Bronze medal in London 2013 at the World Cheese Awards, weight approx. 1.2 kgs