10 enveloppes de 100g environ du meilleur jambon de bellota 100% ibérique coupé au couteau par un maître découpeur, emballé sous vide.
Jambon de bellota 100% ibérique.
Une tranche de fromage de lait cru de brebis affiné d'environ 200g offerte.
Jambon provenant de porcs ibériques à 100% nourris de glands en montanera dans la sierra du sud de l'Andalousie, avec un goût intense pour les meilleurs palais. Affinage minimum d'environ 36 mois dans un séchoir naturel et contrôlé. Ingrédients: Jambon de porc ibérique de gland, sel marin, conservateurs nitrate de potassium et nitrate de sodium. Antioxydants érythorbate de sodium et sucre en quantité infime. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (Valeurs moyennes pour 100 g de produit) Valeur énergétique (kJ/kcal) 1965/469 Graisses (g) 41,8 ...dont saturées (g) 19,5 Glucides (g) 0,7 ...dont sucres (g) <0,5 Protéines (g) 22,6 Sel (g) 4,4