Description

Nouveau produit, désormais disponible à la vente.

Ce que nous avons accompli vous fascinera : nous avons développé une formule et une technique qui éliminent le sucre tout en conservant le délicieux goût des fruits secs frits.

Comment l'avons-nous fait ? Nous avons mis en œuvre la méthode "Tasty Roasted"(cuisson savoureuse), en maintenant la cuisson à la main dans nos fours à plateaux horizontaux.
1) Nous lavons les fruits secs, ajoutons une pincée de sel marin dans une proportion soigneusement calculée(1,5%-2%, selon le fruit sec).

2) D'autre part, nous mettons sur nos plateaux horizontaux 4% d'huile d'olive vierge extra (AOVE

3) Nous plaçons, sur le plateau avec l'AOVE, une fine et unique couche de fruits secs.

4) Nous retournons à la main tous les fruits secs, mélangés avec l'AOVE et le sel, toutes les 8 minutes jusqu'à obtenir un croustillant parfait.

Le résultat :

- Élimination du sucre.

- Proportion de sel soigneusement calculée.

- Fruits secs qui conservent le goût des frits, mais sans les inconvénients de ces derniers : gras, lourds, tachent, huiles réutilisées ou de qualité médiocre.

CECI EST TASTY ROASTED...

Sans gluten ni lactose :Idéal pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires, c'est une option sûre et délicieuse à savourer à tout moment.

Sans additifs ni ingrédients artificiels :Nous nous engageons à vous offrir un produit authentique et sain, d'une immense qualité et saveur.

Utilisations et Accords

NosAmandes Marcona torréfiées à la main avec du sel et du piment de la Verasont l'apéritif parfait à déguster seul ou à partager avec amis et famille. Leur saveur délicate et leur texture croustillante en font unencas idéalà tout moment de la journée. Que ce soit lors d'une réunion informelle, en accompagnement d'un repas ou tout simplement en tant que gourmet, ces amandes vous offriront une expérience gastronomique unique.

La polyvalence de nos amandes permet de les combiner avec une grande variété d'aliments et de boissons. Notre conseil d'accord est deles accompagner de fromages doux et crémeux, comme le fromage de chèvre ou le brie, pour mettre en valeur les saveurs et créer une harmonie gustative. De plus, le piment de la Vera apporte une touche spéciale qui se marie parfaitementavec des vins rouges jeunes ou des bières artisanales aux notes fumées.

Laissez libre cours à votre créativité culinaire et découvrez de nouvelles façons de savourer ces délicieuses amandes !

Ingrédients

Ingrédients

Amandes Marconas sans peau(94%), huile d'olive vierge extra (4%) et sel (<2%).

Origine :Espagne.