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Le Cachopo, le plat à la mode de la gastronomie asturienne et espagnole, dans cette délicieuse version au Cabrales, est préparé avec de la viande de boeuf asturien de notre élevage, du jambon serrano de cave et de la crème de fromage de Cabrales et des poivrons piquillo pour l'équilibrer. Un pur goût des Asturies. Irrésistibles, sains, tendres et savoureux. Nos cachopos faits maison sont préparés avec de la viande de la plus haute qualité de notre propre élevage, en suivant des méthodes de préparation artisanales. Nous misons sur l'environnement, le développement rural et la durabilité dans toutes nos méthodes de préparation. Les cachopos de boeuf asturiens que nous avons disponibles dans notre vente en ligne sont des produits SANS GLUTEN CARACTÉRISTIQUES Format de vente : 2 cachopos de cabrales sous vide. Ils sont prêts à être frits. Poids : environ 350 grammes chaque cachopo. Cachopo sans gluten.