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Bouillon de poulet de Pagés de la meilleure qualité élaboré par le chef Jordi Vilà, Prix National de Gastronomie, avec des ingrédients frais et une tradition artisanale.
Il est parfait pour préparer des soupes, faire sauter du riz ou de la fideuá. Également comme base pour les ragoûts ou les rôtis. Utilisez-le avec notre oignon confit pour faire une magnifique soupe à l'oignon.
Depuis 18 ans, Jordi Vilà détient une étoile Michelin à Alkimia, son restaurant le plus emblématique. Avec son projet Va de Cuina, Vilà prépare de la cuisine à emporter maison avec des produits saisonniers locaux. Une proposition gastronomique de haute qualité à la portée de tous.
Poids net : 960 ml.
Portions : 3-4 portions.
Emballage : bouteille en verre.
Conservation : au froid entre 0º et 4ºC.
Allergènes : céleri.
Ingrédients 1 :
Ingrédients : poule, carcasse de poulet, flanchet de veau, eau, céleri, poireau, carotte, oignon, os de jambon et sel.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique | 21 kJ / 5 Kcal |
Matières grasses | 0,30 g |
dont saturées | 0,10 g |
Glucides | 0,20 g |
dont sucres | 0,10 g |
Protéines | 0,40 g |
Sel | 0,72 g |
Bouillon de poulet de Pagés de la meilleure qualité élaboré par le chef Jordi Vilà, Prix National de Gastronomie, avec des ingrédients frais et une tradition artisanale.
Il est parfait pour préparer des soupes, faire sauter du riz ou de la fideuá. Également comme base pour les ragoûts ou les rôtis. Utilisez-le avec notre oignon confit pour faire une magnifique soupe à l'oignon.
Depuis 18 ans, Jordi Vilà détient une étoile Michelin à Alkimia, son restaurant le plus emblématique. Avec son projet Va de Cuina, Vilà prépare de la cuisine à emporter maison avec des produits saisonniers locaux. Une proposition gastronomique de haute qualité à la portée de tous.
Poids net : 960 ml.
Portions : 3-4 portions.
Emballage : bouteille en verre.
Conservation : au froid entre 0º et 4ºC.
Allergènes : céleri.
Ingrédients 1 :
Ingrédients : poule, carcasse de poulet, flanchet de veau, eau, céleri, poireau, carotte, oignon, os de jambon et sel.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique | 21 kJ / 5 Kcal |
Matières grasses | 0,30 g |
dont saturées | 0,10 g |
Glucides | 0,20 g |
dont sucres | 0,10 g |
Protéines | 0,40 g |
Sel | 0,72 g |
